Mittwoch, 13. Dezember 2017

Der Brotkasten für ein zu Hause

Februar 10, 2010 von  
Kategorie: Haus

Zu kaufen gibt es den Kunststoff Brotkasten im online shop oder im Haushaltswaren Shop jedoch birgt ein Kunststoff Brotkasten auch Nachteile. Bekanntlich ist Kunststoff nicht atmungsaktiv und daher nicht wirklich zur Aufbewahrung von Brot etc. geeignet. Jedoch machen es präzise gesetzte Luftlöcher möglich eine kleine Zirkulation von Luft zu erhalten. Dadurch erhält das Brot genügend Frischluft, um nicht zu schimmeln. Es spielt dabei keine Rolle wie der Brotkasten aussieht, Hauptsache er erfüllt seinen Zweck.

Beim Edelstahl Brotkasten liegt das Problem ähnlich. Wird das Brot nicht gut genug belüftet, entsteht Schimmel.

Der Ton Brotkasten ist genau wie der Holz Brotkasten atmungsaktiv. Das heißt durch das Material hindurch gelangt Luft. Dies ist die beste Art um Brot zu belüften und zu lagern. Leider ist hier der Kreativität eine Grenze gesetzt. Holz und Ton lassen sich nur bedingt bearbeiten und will man die Atmungsaktivität behalten darf das Material nicht mit Lacken oder Ölen behandelt werden. Nur allzu schnell verstopfen die Poren und der Brotkasten verliert seinen Nutzen. Jedoch sind Behältnisse wie Holz- oder Ton Brotkästen gerne gesehne Aufbewahrungsboxen in Bauernstuben. Durch das natürliche Aussehen passen sie sehr gut ins Bild von Ur- und Natürlichkeit. Für welchen Brotkasten man sich auch entscheidet, eines ist sicher er wird mit Brot gefüllt.

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